Gyros an Buttermilch-Zaziki

Zutaten (2 Personen)

Hermann Fleischlos Gyros
50 ml Buttermilch
¼ Gurke
etwas Dill
Salz, Essig und Olivenöl zum Marinieren

Zubereitung

1. Gyros erwärmen
Das Gyros in den vorgeheizten Ofen schieben und knusprig backen.

2. Gurken würfeln
Inzwischen die Gurke in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Essig und Olivenöl je nach Geschmack marinieren. Etwas fein gehackten Dill dazugeben.

3. Anrichten
Buttermilch mit einem Löffel im Zick-Zack-Muster auftragen. Gurkenwürfel in kleinen Häufchen in einem Kreis anrichten und das Gyros in die Mitte platzieren.

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