Bratstreifen auf Kräuter-Blattsalat

Zutaten (2 Personen)

1 Pckg. Hermann Fleischlos Bratstreifen
frische Salate nach Wahl
gemischte Blattkräuter
essbare Blüten
Weißweinessig
Olivenöl
Salz
eine Prise Zucker

Zubereitung

Salat und Kräuter waschen und gut abtropfen lassen. Für die Marinade Öl, Essig und Zucker verrühren, mit Salz abschmecken. Bratstreifen in einer stark erhitzten Pfanne mit etwas Öl ca. 2 Minuten auf jeder Seite anbraten. Salate und Kräuter marinieren, mit den Blüten dekorieren. Bratstreifen darauflegen und sofort servieren.

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